Detail kurzu
Poradce pro výživu včetně zkoušky s celostátní platností -rekvalifikační kurz
Středisko vzdělávání s.r.o.
Popis kurzu
Kurz je určen pro všechny, kdo se zajímají o zdravý životní styl, dietologii, oblast výživy včetně poradenství a chtějí v této oblasti získat nové znalosti a zkušenosti. Kurz je vhodný pro širokou veřejnost i pro trenéry fitness, sportovce, maséry, fyzioterapeuty, kosmetičky, kadeřnice, wellness poradce, lázeňské pracovníky, zdravotnické profese (nutriční terapeut, farmaceutický asistent, všeobecná sestra), zaměstnance v provozovnách zdravé výživy a zdravého životního stylu, provozovatele školních jídelen a jiných stravovacích zařízení. Součástí kurzu je praktické procvičování v nutričních počítačových programech a tvorba praktického projektu!
Obsah kurzu
Základy somatologie (ontologický vývoj člověka, složení lidského těla v ontogenezi, trávicí systém, oběhový systém, ledviny a močové ústrojí, kosterní a svalová soustava) Fyziologie výživy a metabolismus živin (energetický metabolismus, sacharidy, lipidy, bílkoviny, voda, minerály, vitamíny) Marketing a komunikace ve výživovém poradenství (marketing, SWOT analýza, komunikace, management, plánování, zákazník) Potravinové doplňky a přírodní produkty Základy biochemie (transportní mechanismy, enzymy, hormony, dýchací řetězec aj.) Detoxikace organismu a alternativní způsoby stravování Poživatiny (obiloviny, luštěniny, zelenina, ovoce, maso, masné výrobky, mléko, mléčné výrobky, vejce, tuky, cukry a sladidla, nápoje, pochutiny) Hygiena a technologie přípravy pokrmů (vyhlášky, zákony, konzervování potravin, mikrobiální nákaza, předběžné technologické úpravy, technologické zpracování potravin pro dietetiku) Hodnocení stavu výživy (teoretická a praktická část) Výživové poradenství a základy racionální výživy Zdraví a výživa při prevenci nemocí (metabolické a kardiovaskulární choroby, nádorová onemocnění, nemoci pohybového ústrojí aj.) Psychologie výživy (stravovací návyky, motivace, potravinové chování, poruchy příjmu potravy) Základy sportovní, fitness a wellness výživy Základy výživy v dětském věku Základy redukční výživy
Cílová skupina
Profil absolventa: Absolvent získá znalosti a praxi ve výživovém poradenství, bude znát stavbu a funkci vybraných orgánových systémů, bude se orientovat v živinách v poživatinách, seznámí se s rostlinnými látkami a potravinovými doplňky. Získá znalosti z marketingu pro výživové poradenství, naučí se sestavovat individuální jídelní plány dle zásad zdravé výživy pro určité skupiny, bude schopen navrhnout nutriční potřebu pro jednotlivce i skupiny, naučí se propočítávat energetické a biologické hodnoty jídelního lístku, vyhodnocovat výsledky propočtů a navrhovat nová stravovací doporučení. Absolvent bude znát také specifika výživy pro různé skupiny osob (sportovce, děti, těhotné ženy a další) i běžné aktivity (fitness, redukce váhy, detoxikace organizmu aj.).
Kontaktní osoba
Zuzana Zemanová
+420 775 791 340
info@vsostrava.com
Hodnocení
Organizátor
Středisko vzdělávání s.r.o.
Kotkova 384/4, Ostrava-Vítkovice
Jsme vzdělávací a poradenská instituce s dlouholetou tradicí. Zaměřujeme se na rekvalifikační kurzy (akreditace MŠMT ČR a MPSV ČR), zkoušky z profesních kvalifikací, odborné kurzy a semináře, přípravné kurzy na SŠ a VŠ a další vzdělávání pro pracovníky v sociálních službách (akreditace MPSV ČR).
Naši hlavní předností je kvalita a odbornost lektorského týmu, který se skládá z univerzitních lektorů, profesorů a odborníků z praxe. Naší snahou je, aby kurzy a semináře byly edukativní, ale také zábavné, naši klienti si z výuky odnesli co nejvíce a probíranou látku si vyzkoušeli v praxi nebo na reálných příkladech. Organizace výuky je navíc vedena tak, aby vyhovovala i zájemcům, kteří se chtějí vzdělávat po práci.
Po absolvování kurzů a seminářů obdrží účastníci osvědčení o absolvování. U akreditovaných kurzů se jedná o certifikát s celostátní a doživotní platností, který je využíván nejen úřady práce, firmami a personálními agenturami, ale také dalšími institucemi a profesními experty.
Rekvalifikace lze proplatit z prostředků úřadu práce. Spolupracujeme s pobočkami po celé republice.
Podobné kurzy
podle názvu a lokality
