Jazyk: CZ

Interní auditor mezinárodních standardů „BRC Food“ a „IFS Food“, kurz

Společnost BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
Termín konání 5.3.2009 - 6.3.2009
Čas 09:00 - 16:00
Uzávěrka přihlášek 2.3.2009
Cena bez DPH 8 500 CZK
Cena s 19% DPH 10 115 CZK
Místo konání Bureau Veritas Czech Republic s.r.o., Olbrachtova 1, 140 02 Praha 4, 140 02, Praha, Česko
Kontakt na společnost Ing. Kateřina Cejpková
tel: +420 210 088 284
mobil: +420 731 611 699
fax: +420 210 088 290
e-mail: katerina.cejpkova@cz.bureauver...
(prosím uvědte www.edumenu.cz jako zdroj informací)
Web www.bvtraining.cz
Cíl aktivity

Přínos kurzu

  • Získání povědomí o jednotlivých požadavcích norem
  • Vysvětlení sporných a diskutabilních bodů
  • Schopnost implementace požadavků do vlastních systémů řízení bezpečnosti potravin
  • Připravenost na audity prováděné nezávislou certifikační

organizací nebo maloobchodními řetězci OBSAH

  • Stručný přehled principů obou norem
  • Přehled základních rozdílů v požadavcích obou norem
  • Výklad jednotlivých požadavků s důrazem na sporné body
  • Diskuse, aplikovatelnost prvků v různých oborech potravinářské výroby
  • Průběh certifikačních auditů
  • Plánování a provádění auditu
  • Role auditora
  • Případová studie
  • Diskuse
Cílová skupina Požadavky na účastníky Kurz je určen manažerům kvality potravinářských podniků nebo osobám odpovědným za zavádění požadavků do praxe. U účastníků se předpokládá alespoň základní znalost principů systému managementu kvality a systému kritických bodů (HACCP) ve výrobě potravin. Výhodou je praxe v oboru.
Věková kategorie Dospělí
Kategorie Management - Kvalita

Detail společnosti

Společnost BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
Sídlo Olbrachtova 1, 140 02, Praha 4, Česko
Kontakt na společnost Telefon: 420210088284
Fax: 420210088290
E-mail: katerina.cejpkova@cz.bureauver...
(prosím uvědte www.edumenu.cz jako zdroj informací)
Web www.bvtraining.cz