Jazyk:
CZ
Kuchařské práce, kurz
| Společnost | CC Systems a.s. |
|---|---|
| Upřesnění termínu | podle počtu zájemců |
| Celkový čas | teorie 120 vyuč. hodin, praktická část 480 vyuč. hodin + 10 vyuč. hodin testy, praktická a ústní zkouška, celkem 600 vyučovacích hodin + 10 hodin |
| Místo konání | Česko |
| Kontakt na společnost | Iva Vrábliková e-mail: vrablikova@ccsystem.cz (prosím uvědte www.edumenu.cz jako zdroj informací) |
| Web | http://www.ccsystem.cz/ccsystem/vzdel/kurzy.php?id=169 |
| Cíl aktivity |
připravit účastníky kurzu po teoretické i praktické stránce na výkon činnosti kuchařské práce, v rozsahu zaučení absolvent kurzu má základní znalosti a dovednosti z provozu společného stravování, ovládá základní technologické postupy, umí obsluhovat stroje a zařízení v kuchyňských provozech |
| Cílová skupina | uchazeči a zájemci o zaměstnání, veřejnost - k získání základní kvalifikace vhodné i pro mládež do 25 let |
| Podmínky přijetí | ukončená povinná školní docházka a odpovídající zdravotní stav |
| Obsahová náplň |
povinnosti pracovníka ve společném stravování přípravné práce, hygiena a sanitace nauka o surovinách technologie přípravy pokrmů teplé a studené kuchyně základy stolování a obsluhy BOZP, zařízení závodu – výrobního a odbytového střediska zkoušky (testy, praktická a ústní zkouška) |
| Osvědčení | osvědčení o rekvalifikaci s celostátní platností dle akreditace MŠMT ČR |
| Věková kategorie | Mládež, Dospělí |
| Typ aktivity | kurz |
| Forma aktivity | denní |
| Kategorie | Odborné - Gastronomie |
Detail společnosti
| Společnost |
CC Systems a.s. Člen AIVD |
|---|---|
| Sídlo | Národní tř. 101, 695 01, Hodonín, Česko |
| Kontakt na společnost |
Telefon: +420 518 342 243 Fax: +420 518 342 243 E-mail: ccsystem@ccsystem.cz (prosím uvědte www.edumenu.cz jako zdroj informací)
|
| Web | www.ccsystem.cz |
| Popis činnosti |
Zabýváme se celoživotním vzděláváním dospělých. Nabízíme firemní školení, rekvalifikační kurzy, kurzy pro veřejnost. |
| Další vzdělávání (kurzy) |
Dále nabízíme následující kurzy
|
