Kurz			Cena	Množství

Detail kurzu

Sanitace a ochranný systém proti výskytu škůdců ve stravovacích provozovnách včetně praktických ukázek a řešení

1. VOX a.s.

Popis kurzu

Seminář vás seznámí se správnými postupy při sanitaci a s principy systému DDD (dezinfekce, dezinsekce, deratizace) ve stravovacích provozech. Odnesete si informace o volbě přípravků a pomůcek k dezinfekci, o správné hygieně rukou, o vazbě na HACCP i o metodách vlastní kontroly bez laboratoře. Problematika boje proti škůdcům bude předvedena i na názorně a na příkladech z praxe.

Obsah kurzu

získání informací o rizicích spojených s nevhodnou sanitací a systémem DDD ve stravovacích provozovnách,
správná hygiena rukou,
volba vhodných přípravků pro čištění a pomůcek,
volba vhodných pomůcek pro sanitaci,
integrovaný boj proti škůdcům,
praktické ukázky a řešení pro stravovací provozovny,
diskuze.

Cílová skupina

Seminář je určen pracovníkům, vedoucím a manažerům stravovacích provozoven (restaurace, závodní stravování, školní jídelny apod.).

Poznámka k ceně

kód: 1902310 - 2 090 Kč + DPH Základní cena, kód: 190231A - 3 971 Kč + DPH cena pro 2 účastníky z jedné společnosti na jednom kurzu, kód: 190231B - 5 643 Kč + DPH cena pro 3 účastníky z jedné společnosti na jednom kurzu, kód: 190231C - 7 106 Kč + DPH

Kontaktní osoba

Jana Pružinová
+420 226 539 670
vox@vox-kurzy.cz

Hodnocení

Organizátor

1. VOX a.s.

Senovážné náměstí 23, Praha 1

Vzdělávání v oblasti: účetnictví, daně, právo, mzdy, personalistika, finančnictví, bankovnictví, nezisková sféra, rekvalifikace, obchodní, prezentační a komunikační dovednosti, marketing. Vydávání, prodej odborných publikací. HR poradenství, assessment centra, outdoor, analýza vzdělávacích potřeb.