Ostrava - Mariánské Hory

Zaučený kuchař/ka

Základní informace
Přihlásit se na kurz

Popis kurzu

Pracujete v oblasti stravování a chcete zlepšit své dovednosti? Nebo máte bohaté zkušenosti, ale potřebujete certifikát? Nabízíme praktický kurz vhodný pro všechny pracovníky, kteří jsou zaměstnáni ve školních jídelnách, ve stravovacích provozech, restauracích a jiných stravovacích zařízeních (např. školy, mateřské školy, domovy pro seniory, sociální zařízení, jídelny, hotely, bufety, restaurace aj.).

Kurz je organizován ve spolupráci se Společností pro výživu Praha.

Lektor: Bohuslava Bajgarová

Rozsah: 32 vyuč. hod. (4 semináře – 3 dny teorie, 1 den praxe) Výstupní doklad: Osvědčení o absolvování vzdělávacího programu

Cílová skupina

Kurz je vhodný pro všechny pracovníky, kteří jsou zaměstnáni ve školních jídelnách, ve stravovacích provozech, restauracích a jiných stravovacích zařízeních (např. školy, mateřské školy, domovy pro seniory, sociální zařízení, jídelny, hotely, bufety, restaurace aj.).

Obsahová náplň

  1. Hygiena
  2. Nauka o surovinách
  3. BOZP
  4. Technologie přípravy pokrmů
  5. Základy výživy
  6. Praktická ZK

Termíny kurzů

08.04.2019 - 11.04.2019

Výuka: Po-Čt (8:00-14:00)

Přihlásit se

Kontakt a místo konání

Kontaktní údaje
Ing. Martina Smolíková
mobil:
+420 775 791 *** Zobrazit

e-mail:
info@... Zobrazit


Adresa
1. máje 11, 709 00 Ostrava

O organizátorovi

Kontaktní údaje
tel:
+420 775 791 *** Zobrazit

e-mail:
info@... Zobrazit

web: www.vsostrava.com

Adresa
Středisko vzdělávání s.r.o.
1. máje 11, Ostrava - Mariánské Hory Zobrazit na mapě

Hodnocení kurzu

(hlasujte)