Detail kurzu

Řády, směrnice a HACCP s klidnou hlavou

Verlag Dashöfer, nakladatelství, spol. s r. o.

Údaje aktualizovány 24. 9. 2026

Popis kurzu

Vnitřní dokumentace školního stravování nemusí být noční můrou plnou nesrozumitelných textů. Tento webinář je praktickým průvodcem, který vás provede světem povinné dokumentace školní jídelny a výdejny (MŠ i ZŠ) krok za krokem. Ukážeme si, jak dokumenty sestavit logicky, aby nebyly jen „papírem pro kontrolu“, ale užitečným nástrojem pro každodenní provoz.

Cílová skupina

Seminář je určen pro zájemce o obor mateřské školy.
Hodnocení





Organizátor